省卫生健康委召开全省卫生健康系统食品安全领域突出问题专项整治调度推进会暨宣贯培训班

会议指出，民以食为天，食以安为先，加强医疗卫生系统食品安全行业管理和监督执法，是回应群众热切期盼、保障民生福祉的重要举措。全省卫生健康系统要统一思想认识，以较真碰硬的担当和久久为功的韧劲，切实履职尽责，全方位织牢织密食品安全防护网。

会议强调，专项整治要坚持标本兼治，聚焦医院食堂和餐具饮具集中消毒单位两个重点领域，坚持“当下改”与“长久立”两手抓，要在集中攻坚解决突出问题的同时，一体推进严格复用餐饮具清洗消毒、规范使用食品级塑料袋等事关民生的具体实事，推动实现常态长效，切实保障医患饮食安全。

会议围绕近期出台的《黑龙江省医疗机构食堂食品安全和运行管理办法》《黑龙江省餐具饮具集中消毒服务单位卫生管理办法》两个指导性文件全面开展宣贯培训，进一步加深了参训人员对两个办法的理解和把握，有效提升了基层一线监管业务能力，为两个办法精准落地、专项整治深入推进夯实基础、注入动力。

各市、有关县（市、区）卫生健康委及疾控中心（卫生监督所）分管负责同志、相关科（处）室全体人员，以及一线监管人员共1019人参加培训。