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关于征集黑龙江省卫生健康领域“医院餐”食品安全行业管理问题线索的公告
为深入贯彻落实党中央、国务院关于强化食品安全工作的决策部署和省食安委第三次全体会议精神，加强医疗机构食堂行业管理，压紧压实医院食堂食品安全第一责任，现征集“医院餐”食品安全行业管理问题线索，有关事宜如下。
一、问题线索范围
（一）食品安全方面。医院食堂“无证经营”，从业人员未取得有效健康合格证明，未按正规渠道采购食品原料，未采取有效措施避免食品加工制作过程中的食品污染等问题。
（二）医院食堂出租经营方面。领导干部插手食堂工程项目或档口出租优亲厚友、搞利益输送；食堂出租未招标；食堂出租未履行“三重一大”决策程序；对食堂出租、食品原材料采购招标监管不力，引入不具备资质的社会餐饮企业或投标企业、个人围标串标；采购价格不合理，存在虚报高价、虚开发票等问题。
（三）医院食堂财务管理方面。收取食堂租金未上缴财政，坐收坐支；用食堂收入乱发津补贴；从医疗机构食堂列支招待费、购买酒水和礼品等费用；以伙食费名义虚报核销其他费用；原材料采购“白条”入账等问题。
（四）安全生产管理方面。医院食堂火、气、油、电等管理制度不健全，制度执行不到位，硬件设施不达标，未按规定配备有关设施设备等问题。
（五）供餐服务方面。饭菜价格偏高，食品原料“偷梁换柱”“以次充好”，打饭打菜人员个人卫生不佳、不佩戴防护口罩，档口服务人员态度冷漠不佳等问题。
二、征集时间及途径
（一）征集时间。即日起至2025年12月31日。
（二）征集途径。详见附表。
三、有关事宜
（一）问题线索提供人应遵守国家法律法规，反映问题线索要客观真实，不得捏造、歪曲事实。
（二）问题线索反映中需明确说明反映对象、发生时间、相关问题（如有相关证据材料，请一并提交），并请注明真实姓名和联系方式，我们将对问题线索提供人的个人信息严格保密。
（三）以下情形不属于受理范围。未明确的投诉对象或者投诉请求的；正在或者已经行政复议、行政诉讼、信访等程序的；其他不属于行业管理范畴的情况。
附件：有关线索提供渠道信息表
黑龙江省卫生健康委员会
2025年11月12日
有关线索提供渠道信息表
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医院所在地 |
电话 |
邮箱 |
邮编 |
邮寄地址 |
备注 |
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哈尔滨 |
0451-84664465 |
543873625@qq.com |
150021 |
黑龙江省哈尔滨市松北区世纪大道1号市党政机关办公区哈尔滨市卫生健康委员会922室 |
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|
齐齐哈尔 |
0452-2795020 |
qsjkk@163.com |
161000 |
黑龙江省齐齐哈尔市建华区新明大街党政办公中心4号楼齐齐哈尔市卫生健康委员会 |
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|
牡丹江 |
0453-6171726 |
mdjwsjjkk@163.com |
157022 |
黑龙江省牡丹江市东安区卧龙街12号市党政办公中心牡丹江市卫生健康委员会 |
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|
佳木斯 |
0454-8226597 |
wsjfjk116@163.com |
154000 |
黑龙江省佳木斯市郊区政府机关2号楼613佳木斯市卫生健康委员会 |
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|
大 庆 |
0459-4608162 |
dqswjwsak@163.com |
163002 |
黑龙江省大庆市萨尔图区政西街1号大庆市卫生健康委员会212室 |
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鸡 西 |
0467-2314017 |
zhjd3900@163.com |
158100 |
黑龙江省鸡西市和平北大街85号鸡西市卫生健康委员会 |
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双鸭山 |
0469-8555023 |
sysfyk@163.com |
155100 |
黑龙江省双鸭山市尖山区双福路中段双鸭山市卫生健康委员会 |
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|
伊 春 |
0458-3907560 |
ycswjwjdsp@163.com |
153000 |
黑龙江省伊春市伊美区新兴中大街183号伊春市卫生健康委员会 |
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|
七台河 |
0464-8669018 |
qthwsjjdk@163.com |
154600 |
黑龙江省七台河市桃山区景丰路12号七台河市卫生健康委员会 |
|
|
鹤 岗 |
0468-6168067 |
jkjd3853109@126.com |
154100 |
黑龙江省鹤岗市工农区北红旗路218号鹤岗市卫生健康委员会 |
|
|
黑 河 |
0456-8223990 |
hh8223231@163.com |
164300 |
黑龙江省黑河市爱辉区龙源路329号黑河市卫生健康委员会 |
|
|
绥 化 |
0455-8388327 |
c4228388705@163.com |
152000 |
黑龙江省绥化市迎宾路2号党政办公中心绥化市卫生健康委员会 |
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|
大兴安岭 |
0457-2123675 |
wangyucong2025@163.com |
165000 |
黑龙江省大兴安岭地区加格达奇区胜利路107号大兴安岭地区卫生健康委员会 |
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省卫生健康委 |
0451-87258468 |
wstspaq@163.com |
150036 |
黑龙江省哈尔滨市香坊区赣水路36号黑龙江省卫生健康委员会食品安全标准与监测评估处 |
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