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成人高血压食养指南

日期:2025-12-27 10:50 来源:黑龙江省卫生健康委员会
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高血压是导致冠心病、脑卒中等心脑血管疾病、死亡的主要原因之一,本指南帮助您科学控制血压,减少并发症的风险。

一、减钠增钾,饮食清淡

每人每日食盐摄入量逐步降至5g以下,增加富钾食物摄入,清淡饮食,适当选择富含钙、镁的食物,少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。

二、合理膳食,科学食养

遵循合理膳食原则,丰富食物品种,多吃含膳食纤维丰富的蔬果,且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上,蔬菜和水果不能相互替代;摄入适量的谷类薯类,其中全谷物或杂豆占谷类的 1/4~1/2;适当补充蛋白质,限制添加糖摄入。根据高血压不同证型给予相应饮食。

三、吃动平衡,健康体重

推荐BMI范围在18.5~23.9kg/m²,男性腰围<85cm,女性腰围<80cm,一般成年人应每周累计进行2.5~5小时中等强度有氧活动,或1.25~2.5小时高强度有氧活动。

四、戒烟限酒,心理平衡

不吸烟,彻底戒烟,避免被动吸烟;不饮或限制饮酒,减轻精神压力,保持心理平衡。规律作息,保证充足睡眠,不熬夜。

五、监测血压,自我管理

定期监测血压,了解血压数值及达标状态,遵医嘱进行生活方式干预,坚持长期治疗,自我管理。根据自身健康状况选择适宜的膳食模式。

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